Dukning

 


Huvudrättssoppa och bröd

Soppskeden finns på högra sidan om tallriken med skeden uppåtvänd. Smörkniven finns på brödfatet.
Förrättssoppa, huvudrätt och efterrätt

Soppskeden finns ytterst och man börjar med den, närmast tallriken finns besticken för huvudrätten och ovanför tallriken finns efterrättsskeden. Gaffeln skall ligga med klorna uppåt och knivens egg skall vara vänd mot tallriken.
Förrätt, huvudrätt och sorbet som efterrätt

Förrättens bestick skall ligga ytterst, närmast tallriken finns huvudrättens kniv och gaffel. Då man som efterrätt bjuder på en frusen rätt, kan man duka med både efterrättssked och gaffel.
Festlig middag

Förrätter (yttersta kniven och gaffeln), soppa (skeden till höger) och huvudrättens bestick närmast tallriken. Till vänster om tallriken finns brödtallriken. Efterrättsskeden och -gaffeln har placerats ovanför tallriken. Ovanför dem finns det många glas. Längst till höger står vattenglaset, de följande glasen är för middagens olika rätter.


BILDER FRÅN MAMMAS 60 ÅRS FEST...







Bon apetit!




Nyare inlägg
RSS 2.0